アーユルヴェーダ　クッキング

6/6は満席になりました。6/10の追加日程は残席２です。

【いつもの食卓にアーユルヴェーダをの知恵を活かす】

アーユルヴェーダは、ご機嫌で心地よく毎日を送るための、驚くほど実用的で親しみやすい食事法を教えています。

こちらのクラスでは、耳で聞いて、目で見て、鼻でかいで、食感と味を感じて、「満足感」の得られる食事を体験します。

滋養のある旬の食材に焦点を当て、アーユルヴェーダの基本の食材を使い、和食にも馴染むようなメニューをご紹介します。

また、一人暮らしの方でも一つのコンロで作れるようなお料理のコツや、新米ママさんが持っているだけの調理器具で作る方法などもお伝えします。

食事は薬と同じようにカラダとココロに大きな影響を与えるので、アーユルヴェーダの食事法を知っていると、心と体が整うだけではなく、不調の原因さえも癒すことができます。

家庭で料理する人にとって、家族の健康を育む素晴らしい味方になりますよ。

今回のクラスでは、ジンジャーエール、ムング豆炒めなどの菜食メニューをご紹介します。

====概要=============================
場所：アナン邸（〒248-0023 神奈川県鎌倉市極楽寺２丁目６−１４）
時間：6/6（木）、6/10（月）11:00〜14:00
参加費：￥6,000
持ち物：筆記用具、エプロン

講師：豊田純子 （アーユルヴェーダ料理研究家）
東洋医学研究所（現、日本アーユルヴェーダスクール）にてアーユルヴェーダを学ぶ。
日本アーユルヴェーダスクール講師
調理師免許取得
ジャパンホームベーキングスクール師範取得

定員：10名
キャンセルについて：
前日・当日のキャンセルはキャンセル料が発生致します。ご了承下さい。
（キャンセル料）前日：参加費半額、当日：参加費全額
その他・問い合わせ
Peatixメッセージまたはmoconoya@gmail.comまでご連絡ください。
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