自分の家のキッチンに置いてあるものや、慣れ親しんだ食材を使って、アーユルヴェーダの食事法を取り入れてみませんか。

アーユルヴェーダが教える食事の一番の目的は「満足感」を得ること。

こちらのクラスでは、五感満たし、カラダとココロを満たす、美味しくて健康的なお料理のコツをお伝えします。

食事は薬と同じようにカラダとココロに大きな影響を与えます。

毎日の食事が健康を育み、逆に病も作り出すことになります。家族の健康を育む美味しいお薬を毎日の食卓に!

今回のクラスでは、旬の食材とムング豆などを使った菜食メニューをご紹介します。

 

【講師】豊田純子

日本アーユルヴェーダスクール講師、ヴェジタリアン料理研究家

アーユルヴェーダを和食に取り入れた料理教室を各地で開催中。

1998年 東洋医学研究所(現、日本アーユルヴェーダスクール)にてアーユルヴェーダを学ぶ

2005年 調理師免許取得

2023年 ジャパンホームベーキングスクール師範取得

 

【日時】 2月28日(木)11:00-14:00

【費用】 ¥6,000-(現金のみ)

【申込】メール yoga-cranio@moconoya.com

電話 090−9105−6680

【持物】エプロン、マスク、筆記用具

【場所】アーユルヴェーダ極楽寺(アナン邸の離れ)