ハバネロマン

アメリカで開催されたホットソース大会で優勝したという Mellow Habanero 「HOP IN Heaven」

主人がお土産で買ってきてくれた、とても辛くてフルーティーなハバネロペッパーソース

料理にほんのちょっとだけ加えると、ワーーーォ!いつもの料理が楽しくなる〜♪

ただ辛いだけじゃなくて、香りが爽やか〜

甘党の私ですが、これはハマりそう。とっても美味しいですよ。