消化力を上げる！

私たちがどんなに滋養のあるものを食べても、「消化力」がないと肉体の構成要素を強めることができません。

消化力を増進させるもの＝アグニ・ディーパナのご紹介です！

＜材料＞

生姜・岩塩・レモン

＜食べ方＞

生の生姜を厚さ２ミリ程度にスライスして、レモン汁と岩塩をかけて食前に頂きます。

紅生姜に近い感じで、とても美味しいです。

鉄分を分解、吸収する唾液が出るので貧血気味の方には特にオススメ♪

アーユルヴェーダでは「味」そのものに薬理作用があると説明します。

「辛い、酸っぱい、塩っぱい」という「味」が消化力を増進する力のある「味」なのです。

アーユルヴェーダでは何を食べるかよりも、どんな食べ方をするかに重きを置いているので、

消化力を上げる上で最も大切なことは、腹八分目、つまり「自分の消化力にあった食事の量を頂くこと」だそうです。

消化力がないと、せっかく食べた食事が滋養になるどころか消化されずに体に残り、

体や考えの働きを鈍くさせて、やる気や元気がなくなり、パフォーマンスの低下につながります。

とてもお手軽で美味しいので、ぜひ一度試してみてください♪