【タンポポ】
野草の女王
<薬効>
乳腺炎、母乳不足、健胃、神経痛、リウマチ、小児麻痺、ガン、不眠症、公害を流す
<食用>
葉と花は天ぷらか佃煮、根はきんぴら
<飲用>
乾燥させ、から炒りして、ミキサーで粉にしたものをスプーン一杯、熱湯でさして、粉まで全部飲む。
【ノビル】
ユリ科の野草
子宮出血、胃がん、腫れ物、健胃、整腸、安眠、保温、扁桃腺、熱
<食用>
全草を味噌和え、おひたし、根は味噌をつけてそのまま食べるか、らっきょうのように漬物にする
【ハトムギ】
胃腸薬、母乳、美肌、利尿、鎮痛、神経痛、リウマチ、肩こり、腰痛、肝腎臓病、婦人科系、皮膚病、生殖器系
<食用>
米と一緒に炊き込んだり、おかゆや団子、粉はお好み焼きに
参考 東城百合子 薬草の自然療法
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